ارز كنتاكي
عن الوصفة
ارز كنتاكي
المكونات
- 2 كوب ارز
- 3 فصوص ثوم
- فلفل اسود
- معلقه كبيره من مرق دجاج
- بصله مقطعه الي اجزاء صغيره
- ملون طعام اصفر
- ملح حسب الرغبه
- زيت
- ماء
- صوص بابريكو
- بهارات دجاج
- معلقه قرفه
- معلقه صغيره سكر
- دجاج مقلي
طريقة التحضير
-
1
ضع فلفل اسود و ثوم و بهارات و قرفه و سكر و مرق دجاج و بصل في المقله و اتركه علي النار حتي ينضج بعض الشئ (نصف سوا) احذر كي لا يحترق الخليط.
-
2
ثم اضف 2 كوب ارز مع ماء الي الخليط و اترك الوعاء حتي يتم سلق الارز
-
3
ضع نصف كميه الارز في طبق و اضف ملون الطعام و اخلطه
-
4
ضع في مقلاه اخري 2 معلقه زيت و اضف كل الارز ضع ملح حسب الرغبه و اتركه من 5 الي 8 دقائق
-
5
و هكذا هو جاهز اضف دجاج مقلي و صوص
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
